Кэроб – перемолотые сушеные плоды рожкового дерева, растения из семейства бобовых.
В отличие от какао-бобов, кэроб сладкий сам по себе и не требует при приготовлении сладостей добавления сахара. Одна из особенностей кэроба - это отсутствие в его составе кофеина и теобромина (гормона радости), которые присутствуют в какао или кофе.
Кэроб богат витаминами и минеральными веществами. Порошок кэроба вполне подойдет как заменитель какао. После первичной обработки и перемалывания плодов рожкового дерева порошок легко обжаривается, что делает его не сильно сладким и с ощутимой горчинкой. При изготовлении применяется специальная технология обжаривания, которая придает ему ярко выраженный шоколадный вкус.
Полезные свойства: источник антиоксидантов – борьба со старением клеток; способствует нормализации работы нервной системы; повышение иммунитета; способствует выведению токсинов шлаков из организма; снижения уровня холестерина в крови; профилактика онкологических заболеваний; очищение бронхов и верхних дыхательных путей; способствует снижению усталости, прибавляет энергии; нормализация обмена веществ.
Состав: 100% натуральный обжаренный порошок плодов рожкового дерева. Без консервантов и ГМО.
Пищевая ценность на 100г: углеводы- 89г, белки-4,6г, жиры-0,6г
Энергетическая ценность на 100г: 222 Ккал/929кДж
Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта
Способ применения: как пищевая добавка в горячих и холодных напитках, пудингах и многих других блюдах
Страна происхождения: Испания
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре до 25С
Срок хранения: 12мес.
Упаковано в России
Производитель: ООО «Лас-Флорес групп»