Натуральный нерафинированный сахар, полученный путём высушивания сока кокосовой пальмы, не подвергавшегося какой-либо технологической обработке. Изготавливается из натурального нектара кокосовых соцветий безопасным способом сбора и сушки кокосового сока. Содержание сахарозы в данном продукте составляет лишь 70-89 %. Остальные сухие вещества представлены растворимыми пищевыми волокнами и другими компонентами сока, вследствие чего кокосовый сахар имеет более низкий, по сравнению с промышленным сахаром, гликемический индекс равный 55 единицам. Органический кокосовый сахар обладает приятным карамельным вкусом и ароматом. Альтернатива обычному сахару и может использоваться во всех отраслях пищевой промышленности для замены сахара при производстве органических пищевых продуктов и продуктов с дополнительной потребительской ценностью. Состав: органический кокосовый сахар Пищевая ценность на 100г: белки – 0, жиры – 0, углеводы – 100г, сахара природного происхождения – 80г, минералы – 240мг Энергетическая ценность на 100г: 400 Ккал Страна происхождения: Индонезия Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте в запечатанной упаковке. Срок годности: 36 мес. Вес: 200г Производитель ООО «Лас-Флорес групп» Страна производства: Россия