Сироп из клубней топинамбура представляет собой высококонцентрированный натуральный экологически чистый растительный экстракт с физиологически активными компонентами, содержащий не менее 70% сухих веществ и более 60% редуцирующих веществ, обладающих очень высокой биологической активностью. Сироп фильтрованный, обладает густой консистенцией. Преимущества: Запатентованная технология бережной варки, гарантирующая сохранение всех полезных веществПри выращивании топинамбура не применяются химические средства защиты растений и минеральные удобренияТопинамбур выращивается на собственных плантациях в экологически чистых районах Адыгеи в непосредственной близости от места производстватонкая фильтрацияКонкурентоспособная цена В основе технологии изготовления лежит прямой отжим, водный гидролиз с рядом новых биотехнологических способов (Россия имеет самый богатый опыт биотехнологии топинамбура — в 30 годы под руководством учёного Вавилова Н. И.). Данный опыт позволяет получать продукты с максимальным содержанием полезных свойств топинамбура. Инулин — полисахарид (не клетчатка), где симбиоз «сахаров» (которые можно разделить) работает в организме по принципу «медленных сахаров», но этот эффект усиливают пектин и клетчатка топинамбура, где очень важны белковые аминокислоты. Анализами сиропа из топинамбура, проведенными лабораториями МГУ, подтверждается наличие всего биокомплекса топинамбура. Клубни топинамбура содержат естественные формы фруктозо и глюкозо-содержащих полисахаридов. Продукт изготовлен без добавления сахара! Состав: подготовленная вода, клубни топинамбура, клубника. Содержание сухих веществ не менее 70%. Допускается осадок и опалесценция. Пищевая ценность на 100г: углеводы: 63,5г Энергетическая ценность на 100г: 254Ккал/1063КДж Условия хранения: хранить в чистом сухом месте при температуре от 0 до +22С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить при соблюдении условий хранения в пределах срока годности. Страна происхождения: Россия Соответствует ГОСТ Р52349-2005-ПРЕБИОТИК Сертификат международного качества СМБПП ГОСТ ИСО 22000-2019 Срок годности: 270 суток Вес: 330г   Производитель: ООО «Топидар»