Питательная высокобелковая альтернатива мясному фаршу. Полноценный источник растительного белка, заменяющий и имитирующий мясной фарш. Отлично впитывает вкус продуктов, с которыми взаимодействует  в процессе приготовления (бульон, специи, соусы). Без добавления дополнительного вкуса. При этом низкая концентрация жиров и отсутствие холестерина делают его диетическим продуктом. Подходит для веганов. Постный продукт. Без глютена. Широкий спектр применения. Размер фракций 3-5мм. Состав: обезжиренная соевая мука, пищевые растительные волокна   Пищевая ценность на 100г: белки – 42г, жиры – 2г, углеводы – 31г Энергетическая ценность на 100г: 340 Ккал Сертификаты: халяль, кошерно Страна происхождения: Россия Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 гр. и относительной влажности не более 75% Способ приготовления:  продукт замочить в кипятке со специями или горячем овощном бульоне и оставить под крышкой на 5-10 минут. В зависимости от рецепта отжать жидкость, обжарить на сковородке. Можно добавлять в другие продукты. Срок годности: 24 мес. Производитель ООО «Лас-Флорес групп» Страна производства: Россия